香辛料(香料) spice ( perfume 、 incense ) cf. 香料は、食料品に芳香をそえる香辛料だけでなく、化粧品としての香水 perfume や、焚いて香りを出す(衣服に焚き込んだり、宗教的に場を清めたり)焚香料 incense を含んだもの。